Die Weihnachtszeit steht vor der Tür. Und was gehört neben winterlicher Dekoration, Plätzchen, Lebkuchen, Kerzen und Weihnachtsmusik noch dazu? Genau: Leckere Heißgetränke! Wenn du nach einer Alternative zum altbekannten Glühwein suchst, haben wir eine tolle Idee für dich: Weihnachtlichen Glüh Gin…
12 / 2024
Nachdem Gin in Deutschland in den letzten Jahren enorm an Beliebtheit gewonnen hat, wundert es kaum, dass er sich neben Glühwein und Feuerzangenbowle mittlerweile auch einen Platz auf der Liste weihnachtlicher Heißgetränke gesichert hat.
Matthias hat den Glüh Gin während der Pandemie zum ersten Mal zuhause probiert, weil es damals keine Weihnachtsmärkte gab und er uns etwas weihnachtliche Stimmung auf die Couch holen wollte. Im Nu war es um uns beide geschehen – die Kombination aus fruchtiger Orange, herb-süßem Apfel, den winterlichen Gewürzen und einem guten Gin hat uns sofort überzeugt. Mittlerweile gehört der Glüh Gin zu unseren liebsten Heißgetränken im Winter!
Glüh-Gin
Kochutensilien
- Kochtopf
- Schaumlöffel
- Tassen
Zutaten
- 6 cl Gin
- 80 g Zucker braun
- 250 ml Orangensaft
- 250 ml Apfelsaft naturtrüb
- 3 Stangen Zimt
- 2 Stück Sternanis
- 3-4 ganze Nelken
- 3 Scheiben Bio-Orange
Deko
- 2 Scheiben Bio-Orange
- Zimt gemahlen
Zubereitung
Wir haben für unsere Version des Glüh Gins Needle Blackforest Gin* benutzt – einen tollen und erschwinglichen Gin aus dem Schwarzwald. Dank der Destillation mit Fichtennadeln und Noten wie Ingwer, Orange, Piment und Zimt passt er hervorragend zum weihnachtlichen Drink.
Wir hoffen, unser Rezept bringt die gemütliche Atmosphäre deines liebsten Weihnachtsmarkts direkt zu dir nach Hause und wünschen dir eine schöne und besinnliche Weihnachtszeit.
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